カットチューマンゴーは、ドンタップ省カオラン地域の特産品として知られています。細長い形、鮮やかな黄色の薄皮、柔らかく濃厚な甘さ、そしてほのかな香りが特徴です。安定した風味、輸送のしやすさ、VHT処理後の高い保存性により、輸出向けとして非常に人気があります。